Os 5 melhores queimadores elétricos

Os fogões são muito bons, mas quando você precisa de uma forma mais portátil de cozinhar, um queimador elétrico pode ser realmente útil. Os melhores queimadores elétricos são baratos, fáceis de usar, fáceis de limpar e potentes o suficiente para atingir altas temperaturas rapidamente. Com isso em mente, uma placa quente de ferro fundido de 1.500 watts será sua melhor aposta para a maioria das tarefas culinárias.

As placas elétricas convencionais tendem a ser baratas e menos suscetíveis a marcas ou rachaduras causadas por utensílios de cozinha pesados. Eles apresentam uma bobina elétrica exposta (que geralmente é mais barata, mas pode aquecer de maneira menos uniforme e ser mais irritante de limpar) ou envolta em ferro fundido (que é mais caro, mas geralmente mais fácil de limpar). Os queimadores elétricos podem levar cerca de 10 minutos para aquecer, o que os torna adequados para a maioria dos cozinhados - mas se você estiver impaciente ou realmente valorizar a eficiência energética, os cooktops de indução ou infravermelho são a melhor opção. Os queimadores de indução usam eletroímãs para aquecer diretamente seus utensílios de cozinha, em vez de aquecer a superfície do fogão (e indiretamente, seus utensílios de cozinha), o que os torna os mais eficientes em termos energéticos de todos - embora os queimadores infravermelhos ainda sejam mais eficientes do que os queimadores de bobina elétrica.

Devido à sua extrema eficiência, a indução também costuma aquecer mais rápido - mas, ao contrário dos queimadores elétricos e infravermelhos padrão, ela deve ser usada com panelas magnéticas. Se você quer velocidade sem se preocupar em usar o tipo certo de panela, opte pelo infravermelho. Caso contrário, a indução é a mais rápida, as bobinas elétricas são as mais baratas e um queimador elétrico de ferro fundido é um meio-termo bom e sólido. Se precisar de mais espaço para cozinhar, você também pode optar por um queimador duplo.

De uma placa elétrica padrão a um modelo de indução portátil, aqui estão cinco dos melhores queimadores elétricos da Amazon.

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A placa elétrica CUKOR de 1.500 watts é realmente simples de operar - basta girar o botão até a configuração de temperatura desejada e esperar cerca de 10 minutos para que a luz indicadora acenda, informando que a placa elétrica está pronta. Sua bobina integrada é envolta em uma placa de ferro fundido durável – que, junto com seu corpo de aço inoxidável, facilita a limpeza com um pano úmido (apenas deixe o queimador esfriar por cerca de 20 minutos primeiro).

Medindo 10,6 por 9,25 polegadas de tamanho e uma altura de 2 polegadas, é bastante compacto. Ele pesa pouco menos de 4 libras, mas pode carregar até 22 libras de peso. Resumindo, este é um queimador elétrico potente, confiável e fácil de usar que irá satisfazer a maioria das necessidades básicas de cozinha – tudo a um ótimo preço.

Vem com garantia de 18 meses e também está disponível em queimador duplo ou queimador infravermelho simples ou duplo.

Um revisor diz : "Eu amo isso! É incrível. É um design tão elegante e suave que facilita a limpeza posterior! Fica quente rapidamente e é ótimo para cozinhar! [...] Definitivamente recomendo!!

Com 1.000 watts de potência, o Queimador Elétrico de Bobina Única Ovente é a placa de aquecimento menos potente da lista, mas também é a mais compacta (9,7 por 9 polegadas), a mais leve (2,15 libras) e a mais econômica ( 15 dólares).

Em vez de uma placa plana, apresenta uma bobina de aço inoxidável exposta. As bobinas elétricas tendem a ser menos uniformes com aquecimento e menos eficientes do que suas contrapartes mais caras, e a limpeza sob a bobina também pode representar um desafio maior. Embora não seja a placa quente mais quente ou durável que você pode encontrar, o Queimador Elétrico de Bobina Única Ovente é tão portátil e fácil de guardar na carteira que é uma opção fantástica para uso ocasional ou em viagens. Além disso, ele vem com garantia de um ano e está disponível como queimador duplo por menos de US $ 30.

Um revisor diz : “Comprei para usar em viagens, então poderia fazer alguns pratos básicos. Fizemos em nossa última viagem e funcionou exatamente como queríamos. Rápido de aquecer, simples de usar e fácil de limpar. Recomendo, principalmente pelo preço.”