As 7 melhores churrasqueiras traseiras de 2023

Ganhe a temporada da bagageira com essas churrasqueiras portáteis que podem cozinhar para uma multidão.

Nor'Adila Hepburn é uma escritora especializada em resenhas de móveis, eletrodomésticos de cozinha, ferramentas de jardinagem, acessórios de viagem e muito mais. Seu trabalho pode ser encontrado em Real Simple, Better Homes & Gardens, Trip Advisor, Travel + Leisure, INSIDER e muito mais.

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Vida no Sul / David Hattan

No Sul, a utilização não autorizada é um negócio sério, e a churrasqueira é o centro de qualquer porta traseira. Quer você goste de gás, carvão ou pellets, uma grade da porta traseira precisará ser grande o suficiente para cozinhar para uma multidão, mas portátil o suficiente para ser transportada de e para o local da porta traseira.

“Ao escolher uma churrasqueira para utilização não autorizada, há algumas coisas a considerar, como tamanho, peso e temperatura”, diz Jason Morse, proprietário e chef executivo da 5280 Culinary, bem como porta-voz nacional e especialista em grelhados da Ace Hardware. “Pergunte a si mesmo: esta churrasqueira vai cozinhar para a multidão com quem estou viajando? É portátil e fácil de rebocar? Em que temperatura preciso cozinhar? Será um grelhador quente e rápido ou vou fazer um churrasco lento e lento? A grelha se recuperará rapidamente durante o cozimento para que eu possa cozinhar em lote?

Para chegar a esta lista, pesquisamos uma variedade de churrasqueiras a carvão, gás e pellets e avaliamos fatores como tamanho, portabilidade, tipo de combustível, cuidados e manutenção. Morse também opinou com informações de especialistas sobre o que é a melhor churrasqueira para uso não autorizado.

Amazonas

Esta grelha dobra-se como uma tábua de passar roupa, facilitando o transporte de um lugar para outro.

Possui apenas um queimador, portanto não pode haver zonas de temperatura diferentes.

Para quem precisa de uma churrasqueira que possa travar, carregar e enrolar, a churrasqueira portátil a gás Weber Traveller é a nossa escolha. Colocamos esta churrasqueira a propano no topo da nossa lista principalmente por causa de seu carrinho dobrável que a torna mais móvel e fácil de guardar. A churrasqueira também possui configuração com uma mão, para que você possa começar a grelhar o mais rápido possível. Há também uma trava na tampa que trava automaticamente assim que você fecha a churrasqueira. A mangueira adaptadora incluída pode ser usada com tanques de até 20 libras, mas se você não precisar de tanto combustível, poderá conectar um botijão de gás de 1 libra embaixo da churrasqueira.

Com o Traveller, você obtém 320 polegadas quadradas de espaço para cozinhar. Isso equivale a cerca de 15 hambúrgueres ou até 20 salsichas. Observe que ele possui apenas um queimador, então você não pode se dar ao luxo de ter zonas de temperatura diferentes. Você ainda pode ajustar a temperatura de baixa para alta, o que significa que você pode preparar uma variedade de alimentos, incluindo panquecas – mas não ao mesmo tempo.

Esta churrasqueira tem apenas uma mesa lateral, por isso pode não ser para quem gosta de se espalhar enquanto grelha. Mas como vem com ganchos para pendurar algumas pinças e espátulas, não achamos que isso seja um problema.

Preço no momento da publicação: $ 419

Combustível:Gás | Tamanho:37,2 x 43,6 x 23 polegadas | Área de cozimento:320 polegadas quadradas | Peso:49 libras

Amazonas

Possui botão de controle de temperatura que permite grelhar na temperatura certa sem precisar ajustar o carvão.

A área de superfície de 200 polegadas quadradas pode ser pequena demais para cozinhar para uma grande multidão.

O grelhador a carvão portátil Masterbuilt está repleto de recursos úteis que os tailgaters podem apreciar. Normalmente, os grelhadores a carvão exigem que você ajuste manualmente as brasas para atingir a temperatura desejada, mas este não é o caso do Masterbuilt. Possui um botão de controle de temperatura que permite adicionar ou subtrair o calor da grelha conforme necessário.

Outro ponto de venda é que a churrasqueira pode ser dobrada até a metade do tamanho e possui rodas, o que a torna portátil e fácil de carregar / descarregar do veículo. Existem também duas prateleiras laterais para guardar condimentos e especiarias. Bônus: as prateleiras vêm com dois porta-bebidas para mantê-las por perto.